2月11日，由市場監(jiān)管總局指導(dǎo)，河北省市場監(jiān)管局主辦，河北省食品檢驗(yàn)研究院承辦的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品抽檢監(jiān)測專家委員會年度工作會議在河北省石家莊市召開。50余名專家委員、行業(yè)代表就特醫(yī)食品抽檢監(jiān)測、行業(yè)發(fā)展等展開深入研討。

從會上獲悉，截至今年1月1日，全國共有92款特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡稱特醫(yī)食品）獲批，涉及國內(nèi)32家企業(yè)的63款產(chǎn)品和國外12家企業(yè)的29款產(chǎn)品。從產(chǎn)品類型看，獲批產(chǎn)品中包括適用0至12個月人群的特醫(yī)食品38款；適用1歲以上人群的全營養(yǎng)配方食品22款，特定全營養(yǎng)配方食品1款，非全營養(yǎng)配方食品31款。

特醫(yī)食品

是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。特醫(yī)食品不是藥品，不能替代藥物的治療作用，產(chǎn)品也不得聲稱對疾病的預(yù)防和治療功能。同時，該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。食品安全法將特醫(yī)食品納入特殊食品，實(shí)施嚴(yán)格管理。

（特醫(yī)食品專屬標(biāo)志“小藍(lán)花”）

市場監(jiān)管總局特殊食品司司長周石平表示，總局始終堅持人民至上、生命至上，以“四個最嚴(yán)”要求強(qiáng)化特醫(yī)食品安全監(jiān)管。

一是建立包括注冊許可、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測在內(nèi)的全過程特醫(yī)食品監(jiān)管體系，嚴(yán)格注冊審查、監(jiān)督檢查、風(fēng)險排查和問題整改。目前國內(nèi)30家企業(yè)獲批特醫(yī)食品生產(chǎn)許可。

二是指導(dǎo)地方市場監(jiān)管部門開展特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查全覆蓋，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按照注冊產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)等。

三是指導(dǎo)各地嚴(yán)格特醫(yī)食品銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳和違規(guī)銷售行為。

四是指導(dǎo)全國特醫(yī)食品企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。

河北省市場監(jiān)管局黨組書記何江海表示，河北是食品和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)大省，隨著重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)步伐加快，現(xiàn)代生命科學(xué)、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)漸入佳境，腦科學(xué)、基因工程、蛋白質(zhì)工程等創(chuàng)新實(shí)踐不斷深入，河北特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)方興未艾、未來可期。2021年以來，河北省特醫(yī)食品實(shí)現(xiàn)“零”的突破，共獲批3個特醫(yī)食品類別，分別為蛋白質(zhì)組件配方食品、流質(zhì)配方食品、電解質(zhì)配方食品。河北省市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步加大對特醫(yī)食品重視力度，強(qiáng)化特醫(yī)食品安全監(jiān)管，全力以赴營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

河北省食品檢驗(yàn)研究院是市場監(jiān)管總局指定的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品安全抽檢監(jiān)測全國牽頭分析單位。為更好服務(wù)特醫(yī)食品、特殊膳食食品監(jiān)管，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，該院于2017年成立特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品抽檢監(jiān)測專家委員會。該院院長史國華介紹，專家委員會成立5年來，為起草《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等5項(xiàng)特殊食品注冊、生產(chǎn)許可和體系檢查相關(guān)技術(shù)規(guī)范提供了有力地技術(shù)支撐；未來，將繼續(xù)竭力促進(jìn)科技成果與政府監(jiān)管以及產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求的有效對接。

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特醫(yī)食品