總局“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品質(zhì)量安全關(guān)鍵

影響因素”項目結(jié)題會在錫召開

近日，國家市場監(jiān)督管理總局政策研究性課題“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品質(zhì)量安全關(guān)鍵影響因素”項目結(jié)題會在無錫召開，課題由國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）承辦。

國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品司處長李曉瑜和江蘇省市場監(jiān)督管理局特殊食品處處長邵小青出席了本次會議。此外，本次會議還特別邀請了來自國家食品安全風險評估中心、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、河北省食品檢驗研究院、泰州市市場監(jiān)督管理局、上海長海醫(yī)院、江南大學(xué)的各位評審專家。會議由國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）主任黃曉東主持。

國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）副主任馮永巍代表課題組匯報了項目的研究內(nèi)容和取得的成果，本課題全方位識別在產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)備、管理體系、標簽標識、注冊監(jiān)管以及臨床研究和使用等環(huán)節(jié)中,影響特醫(yī)食品質(zhì)量安全的關(guān)鍵影響因素，并提出了相應(yīng)的技術(shù)要求。專家組一致認為，課題組完成了課題研究的任務(wù)指標，通過驗收。

在國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品司和江蘇省市場監(jiān)督管理局特殊食品處的支持和指導(dǎo)下，項目組將課題的主要研究成果進行歸納和總結(jié)，編寫了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品理論與實務(wù)》書稿。

創(chuàng)新中心將以此次結(jié)題會為契機，聚焦特醫(yī)食品領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新，加強特醫(yī)食品法規(guī)標準、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、消費使用等相關(guān)環(huán)節(jié)的風險分析和研究，為保障特醫(yī)食品質(zhì)量安全、促進特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做技術(shù)支撐。

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特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品