我國(guó)高度重視營(yíng)養(yǎng)健康和營(yíng)養(yǎng)治療工作?！丁敖】抵袊?guó)2030”規(guī)劃綱要》中提出：“實(shí)施臨床營(yíng)養(yǎng)干預(yù)”的戰(zhàn)略方針，《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）》中，提出“推動(dòng)特醫(yī)食品和治療膳食的規(guī)范化應(yīng)用”，并將“全面推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”列入國(guó)家“十四五”規(guī)劃。3月18日，國(guó)家衛(wèi)健委下發(fā)《臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與管理指南（實(shí)行）》的通知，各省衛(wèi)健委陸續(xù)對(duì)文件進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)并要求省屬醫(yī)療機(jī)構(gòu)予以落實(shí)，規(guī)范開(kāi)展臨床營(yíng)養(yǎng)工作。

營(yíng)養(yǎng)治療是與手術(shù)、藥物治療并重的一線(xiàn)治療，醫(yī)用食品是為滿(mǎn)足患者進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等特殊疾病人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配置而成的配方食品，是營(yíng)養(yǎng)治療的重要武器。研究和臨床實(shí)踐表明，醫(yī)用食品在增強(qiáng)臨床治療效果、促進(jìn)康復(fù)、縮短住院時(shí)間、改善患者生活質(zhì)量方面具有重要的臨床意義。

醫(yī)用食品在疾病的治療預(yù)防和康復(fù)過(guò)程具有顯著的臨床價(jià)值，也帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。根據(jù)2020年美國(guó)發(fā)布的官方數(shù)據(jù)，住院期間口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充者平均住院時(shí)間縮短2.3天，下降幅度為21%，醫(yī)療費(fèi)用節(jié)約4734美元，下降幅度高達(dá)22%。歐盟采用荷蘭全國(guó)社區(qū)疾病相關(guān)性營(yíng)養(yǎng)不良患者研究數(shù)據(jù)顯示，口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可節(jié)省醫(yī)療費(fèi)用，節(jié)省幅度為18.9%。由此判斷，特醫(yī)食品的應(yīng)用將會(huì)大幅度降低我國(guó)醫(yī)?；鸬闹С?。

根據(jù)國(guó)家醫(yī)保局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示“2021年，全國(guó)醫(yī)保支出約2.4萬(wàn)億”。在醫(yī)保龐大的支出及當(dāng)前疫情給國(guó)家衛(wèi)生系統(tǒng)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)高壓下，患者通過(guò)應(yīng)用特醫(yī)食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)治療直至康復(fù)將為國(guó)家節(jié)省巨額的醫(yī)?；穑鶐?lái)實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益不可小覷。

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