01 為什么腫瘤患者的營養(yǎng)不良發(fā)生率很高？

2020年中國新發(fā)惡性腫瘤近500萬人，占全球23.7%，而腫瘤患者又是發(fā)生營養(yǎng)不良的“重災(zāi)區(qū)”，《中國常見惡性腫瘤患者營養(yǎng)狀況調(diào)查》結(jié)果顯示，住院患者營養(yǎng)不良的發(fā)生率高達(dá)80%，中重度營養(yǎng)不良的發(fā)生率高達(dá)58%。大部分腫瘤患者經(jīng)過多程反復(fù)的治療，終因營養(yǎng)代謝狀況跟不上，而直接放棄抗腫瘤治療或被迫降低抗腫瘤治療的強(qiáng)度，進(jìn)而導(dǎo)致腫瘤疾病惡化。

腫瘤具有分解代謝、消耗特別嚴(yán)重以及高炎癥負(fù)荷水平的臨床特點(diǎn)，最突出的就是低蛋白血癥和骨骼肌溶解，還有就是糖耐量異常、脂質(zhì)代謝紊亂、高凝狀態(tài)等。凸顯腫瘤患者對(duì)營養(yǎng)代謝臨床技術(shù)需求的迫切，以便患者有更好的體質(zhì)、體力、食欲去應(yīng)對(duì)抗腫瘤治療。特醫(yī)食品就是腫瘤營養(yǎng)代謝臨床上使用的有效武器。

02 什么是特醫(yī)食品

特醫(yī)食品是“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品”(FSMP)的簡稱。為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。并不同于普通食品、保健品和藥品的新型產(chǎn)品，需要患者在營養(yǎng)師或醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行服用的一類具有特殊食物用途的食品。

03 為什么說特醫(yī)食品營養(yǎng)補(bǔ)充更全面

在這種情況下，與日常飲食來比，特醫(yī)食品在營養(yǎng)補(bǔ)給方面會(huì)更全面，獲得各種營養(yǎng)素的補(bǔ)充也將更加均衡。例如，在特醫(yī)食品配方中，精氨酸(Arg)、ω-3多不飽和脂肪酸(ω-3 PUFA)、核苷酸等免疫營養(yǎng)素，可以刺激機(jī)體免疫細(xì)胞，以維持正常、適度的免疫反應(yīng)，減輕有害或過度的炎癥反應(yīng)。隨著腫瘤患者對(duì)特醫(yī)食品的需求越來越大，老年腫瘤患者的營養(yǎng)干預(yù)方案及時(shí)機(jī)也不容忽視。

事實(shí)上，在抗腫瘤治療過程中，手術(shù)前或放化療前將營養(yǎng)不足患者的營養(yǎng)狀況調(diào)整至接近正常水平的目標(biāo)并非易事。對(duì)腫瘤患者進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)時(shí)必須依據(jù)個(gè)體化原則，即需要首先對(duì)腫瘤類型、分期、分化程度及機(jī)體營養(yǎng)狀況做詳細(xì)評(píng)估，然后再確定具體的實(shí)施途徑。此外，營養(yǎng)干預(yù)更應(yīng)該重視“規(guī)范化”，盡全力在提高治療安全性和有效性上下功夫，而特醫(yī)食品是關(guān)鍵有效的“武器”。

因此，在建立規(guī)范化營養(yǎng)診療路徑、提高營養(yǎng)不良診斷率和營養(yǎng)治療率方面，一是需要醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立專業(yè)化的隊(duì)伍，分析不同腫瘤患者發(fā)病機(jī)制和營養(yǎng)缺乏特征，采用合理的營養(yǎng)素輸入途徑、對(duì)癥下藥才能有效糾正腫瘤患者營養(yǎng)不良狀況;二是建立相關(guān)的電子檔案，可以嚴(yán)密監(jiān)測(cè)腫瘤患者的營養(yǎng)狀況改變，進(jìn)行及時(shí)且有效的營養(yǎng)支持以盡可能改善腫瘤患者的預(yù)后。特醫(yī)食品的應(yīng)用，為腫瘤患者帶來新的希望與機(jī)會(huì)。

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特醫(yī)食品