什么是醫(yī)用食品?
醫(yī)用食品包含:即醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品,包括特醫(yī)食品、功能食品、中藥食品。解決患者吃什么能加速康復(fù)的問題。
【特醫(yī)食品】特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(FSMP),簡稱特醫(yī)食品,是不同于普通食品、保健品和藥品的新型產(chǎn)品,為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)需要的特殊食品,必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。
【功能食品】為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養(yǎng)需要,按特殊配方而專門加工的食品。
【中藥食品】以國家衛(wèi)健委公布的既是食品又是中藥材的物質(zhì)為原材料生產(chǎn)的食品,統(tǒng)稱為中藥食品。
醫(yī)用食品不同于普通食品,更注重營養(yǎng)的優(yōu)秀性和均衡性,旨在提供更為精準(zhǔn)的營養(yǎng)支持。
【醫(yī)用食品分類】根據(jù)其用途,醫(yī)用營養(yǎng)食品可分為以下幾類:
1、能量補(bǔ)充型:主要適用于需要增加能量攝入的人群,如術(shù)后康復(fù)者、產(chǎn)婦等。
2、營養(yǎng)素補(bǔ)充型:針對特定營養(yǎng)素缺乏的人群,如老年人、素食者等。
3、代謝調(diào)節(jié)型:適用于需要調(diào)節(jié)身體代謝狀態(tài)的人群,如糖尿病患者、肥胖者等。
【醫(yī)用營養(yǎng)食品的應(yīng)用場景】醫(yī)用營養(yǎng)食品的應(yīng)用范圍廣泛,涵蓋多個(gè)領(lǐng)域。
1、醫(yī)院營養(yǎng)支持:在醫(yī)院環(huán)境下,醫(yī)用營養(yǎng)食品可以為患者提供個(gè)性化的營養(yǎng)支持,促進(jìn)傷口愈合、身體康復(fù)。
2、康復(fù)中心:對于運(yùn)動(dòng)員、術(shù)后康復(fù)者等需要快速恢復(fù)的人群,醫(yī)用營養(yǎng)食品可以提供所需的營養(yǎng),幫助他們更快地恢復(fù)健康。
3、特殊生理階段:孕婦、哺乳期婦女、老年人等特殊生理階段的人群,醫(yī)用營養(yǎng)食品可以滿足他們特殊的營養(yǎng)需求。
【醫(yī)用營養(yǎng)食品的選擇原則】在選擇醫(yī)用營養(yǎng)食品時(shí),應(yīng)遵循以下原則:
1、針對性原則:根據(jù)個(gè)人的身體狀況和需求,選擇適合自己的醫(yī)用營養(yǎng)食品。
2、安全性原則:確保所選擇的醫(yī)用營養(yǎng)食品來源可靠,符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3、均衡性原則:醫(yī)用營養(yǎng)食品雖然可以提供較為優(yōu)秀的營養(yǎng),但仍需與其他食物搭配,確保營養(yǎng)均衡。
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