前言

普通代餐、特殊膳食和特殊醫(yī)學(xué)營養(yǎng)食品是三種不同類型的食品，它們在目標(biāo)人群、營養(yǎng)成分和使用場景上都有顯著的區(qū)別。你了解嗎？

Part.01

普通代餐（代餐食品）

普通代餐主要是為了滿足減重或快速補充能量的需求而設(shè)計的食品。這類產(chǎn)品通常以低熱量、高蛋白的形式存在，如代餐粉、蛋白棒等。

普通代餐的主要目的是幫助人們控制飲食攝入量，從而達到減重的效果。普通代餐是取代部分或全部正餐的食物，常見形式包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等。

Part.02

特殊膳食（特膳食品）

特殊膳食是為特定人群設(shè)計的食品，這些人群由于生理或病理原因，無法從普通飲食中獲取所需的營養(yǎng)成分。例如，嬰兒、糖尿病患者、嚴(yán)重營養(yǎng)不良者等。

特殊膳食通過科學(xué)的配方設(shè)計，提供日常飲食中難以獲得的營養(yǎng)素，以滿足這些人群的特殊需求。這類食品在安全性、生物利用度和代謝負擔(dān)方面都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，確保其對身體無害。

Part.03

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（特醫(yī)食品）

特醫(yī)食品全稱特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（FSMP），是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，俗稱“病人吃的飯”。該類產(chǎn)品其生產(chǎn)和銷售要符合相關(guān)法規(guī)，必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。

這類食品可以作為單一營養(yǎng)來源，也可以與普通膳食結(jié)合使用。特醫(yī)食品的成分經(jīng)過科學(xué)配比，能夠提供全面均衡的營養(yǎng)支持，幫助改善患者的營養(yǎng)狀況，促進康復(fù)，是進行臨床營養(yǎng)支持的一種有效途徑。

小知識：特醫(yī)食品的標(biāo)識，認準(zhǔn)“小藍花”標(biāo)志

2023年，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南》，首次提出應(yīng)標(biāo)注特醫(yī)食品專屬標(biāo)志“小藍花”，非特醫(yī)食品不得冒用、盜用。辨別特醫(yī)食品時，要認準(zhǔn)其特有的“小藍花”標(biāo)識。

Part.04

三種不同類型食品的區(qū)別與聯(lián)系

成分與配方

普通代餐成分較為簡單，而特殊膳食和特醫(yī)食品則通過科學(xué)配方設(shè)計，提供全面且針對性的營養(yǎng)支持。

目標(biāo)人群

普通代餐主要面向希望減重或快速補充能量的人群；

特殊膳食針對的是有特殊生理需求的人群（如運動人群、孕婦及乳母）；

特醫(yī)食品專為有特殊醫(yī)學(xué)狀況，對營養(yǎng)素有特別需求的人群設(shè)計。

使用場景

普通代餐多用于日常飲食替代或減重過程中；特殊膳食用于特定人群的日常飲食補充，可以自行根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽食用；特醫(yī)食品則在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下，用于輔助治療和營養(yǎng)支持。

安全性與依賴性

普通代餐可能存在一定的依賴性，一旦停止使用可能會導(dǎo)致體重反彈；而特殊膳食和特醫(yī)食品由于其嚴(yán)格的配方和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，通常沒有依賴性，并且安全性較高。

普通代餐、特殊膳食和特醫(yī)食品各有其特定的應(yīng)用場景和目標(biāo)人群，選擇時應(yīng)根據(jù)個人的具體需求和健康狀況進行合理使用。如您有任何營養(yǎng)相關(guān)問題，請咨詢就診臨床營養(yǎng)科。

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特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品FSMP