特醫(yī)食品，你真的了解嗎？

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品，經(jīng)常聽醫(yī)生們提到，對(duì)大多數(shù)人們來說好像很陌生，其實(shí)我們很多寶寶和成人都會(huì)用到它，今天就帶大家了解一下特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。     

什么是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品?   

定義 ：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP)，是為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1-10歲及10歲以上人群的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。     我國(guó)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品實(shí)行嚴(yán)格的注冊(cè)審批管理。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。

安全性 ：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品屬于特殊膳食用食品。經(jīng)過專門的科學(xué)配方，營(yíng)養(yǎng)成分全面均衡，容易消化吸收，具有良好的患者適應(yīng)性，是科學(xué)的、營(yíng)養(yǎng)的、健康的食品。當(dāng)目標(biāo)人群無(wú)法進(jìn)食普通膳食或無(wú)法用日常膳食滿足其營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品可以作為一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充途徑，對(duì)其治療、康復(fù)及機(jī)體功能維持等方面起著重要的營(yíng)養(yǎng)支持作用。此類食品不是藥品，不能替代藥物的治療作用，產(chǎn)品也不得聲稱對(duì)疾病的預(yù)防和治療功能。

標(biāo)準(zhǔn) ：為滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的需求，大力在我國(guó)發(fā)展特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，建立與國(guó)際接軌的相關(guān)配套的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委2013年第11號(hào)公告公布了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013)和《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB29923-2013)兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，連同我國(guó)2010年頒布的《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010)，在我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系中已經(jīng)有了3個(gè)關(guān)于"特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品"方面的標(biāo)準(zhǔn)。

分類 ：根據(jù)不同臨床需求和適用人群，《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB 29922-2013)將特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品分為三類，即全營(yíng)養(yǎng)配方食品、特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品和非全營(yíng)養(yǎng)配方食品。

全營(yíng)養(yǎng)配方食品

可作為單一營(yíng)養(yǎng)來源滿足目標(biāo)人群營(yíng)養(yǎng)需求的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。

適用于需對(duì)營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行全面補(bǔ)充且對(duì)特定營(yíng)養(yǎng)素沒有特別要求的人群。患者應(yīng)在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇使用全營(yíng)養(yǎng)配方食品。可以作為需要口服或者管飼病人的飲食替代或者營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品

可作為單一營(yíng)養(yǎng)來源能夠滿足目標(biāo)人群在特定疾病或醫(yī)學(xué)狀況下營(yíng)養(yǎng)需求的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品是在相應(yīng)年齡段全營(yíng)養(yǎng)配方食品的基礎(chǔ)上，依據(jù)特定疾病的病理生理變化而對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整的一類食品，單獨(dú)食用時(shí)即可滿足目標(biāo)人群的營(yíng)養(yǎng)需求。符合特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品技術(shù)要求的產(chǎn)品，可有針對(duì)性的適應(yīng)不同疾病的特異性代謝狀態(tài)，更好地起到營(yíng)養(yǎng)支持作用。

適用于特定疾病或醫(yī)學(xué)狀況下需對(duì)營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行全面補(bǔ)充的人群，并可滿足人群對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素的特殊需求。

非全營(yíng)養(yǎng)配方食品

可滿足目標(biāo)人群部分營(yíng)養(yǎng)需求的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，適用于需要補(bǔ)充單一或部分營(yíng)養(yǎng)素的人群，不適用于作為單一營(yíng)養(yǎng)來源。
     該類產(chǎn)品應(yīng)在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，按照患者個(gè)體的特殊醫(yī)學(xué)狀況，與其他特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品或普通食品配合使用。
 健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行     

據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)30%-50%的急癥患者在住院期間發(fā)展為營(yíng)養(yǎng)不良，重癥患者則高達(dá)88%，嚴(yán)重影響了疾病的治療和康復(fù)，同時(shí)還增加了重癥患者的死亡率。通過特醫(yī)食品的營(yíng)養(yǎng)支持，患者平均可節(jié)省近20%的醫(yī)療費(fèi)用。

近年來，人口老齡化進(jìn)程的加快、慢病人群的日益擴(kuò)大，營(yíng)養(yǎng)支持在疾病治療中的作用顯得更加重要，其價(jià)值也得到臨床醫(yī)生和患者的廣泛認(rèn)可，進(jìn)一步推動(dòng)了特醫(yī)行業(yè)的市場(chǎng)需求。

如何選購(gòu)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品  

市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特別提示您

消費(fèi)者應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)意見選購(gòu)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。購(gòu)買時(shí)要看清楚產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容。       一看產(chǎn)品名稱。產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示的產(chǎn)品名稱應(yīng)為產(chǎn)品注冊(cè)批準(zhǔn)的名稱，如×××特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品（粉）、×××特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無(wú)乳糖配方食品（粉）、×××特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒氨基酸配方食品（粉）等。     二看產(chǎn)品注冊(cè)信息。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品必須經(jīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)注冊(cè)。合法的產(chǎn)品標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)注產(chǎn)品注冊(cè)號(hào)，格式為“國(guó)食注字TY+8位數(shù)字”。還可到國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站的“服務(wù)”板塊中的“特殊食品信息查詢”中查詢核實(shí)已獲批的注冊(cè)產(chǎn)品信息。沒有標(biāo)注產(chǎn)品注冊(cè)號(hào)的或者查詢不到相關(guān)信息的，千萬(wàn)不要購(gòu)買。      三看適宜人群。合法正規(guī)產(chǎn)品標(biāo)簽中應(yīng)明確標(biāo)注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的類別和適用人群。如特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別（適用人群）有：無(wú)乳糖或低乳糖配方（乳糖不耐受嬰兒）、乳蛋白部分水解配方（乳蛋白過敏高風(fēng)險(xiǎn)嬰兒）、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方（食物蛋白過敏嬰兒）、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方（早產(chǎn)/低出生體重兒）、氨基酸代謝障礙配方（氨基酸代謝障礙嬰兒）和母乳營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑（早產(chǎn)/低出生體重兒）。      四看貯存條件和保質(zhì)期。產(chǎn)品標(biāo)簽上都會(huì)標(biāo)注產(chǎn)品貯存條件，特別是提示開封后貯存條件。消費(fèi)者要根據(jù)家庭所能具備的貯存條件購(gòu)買相應(yīng)產(chǎn)品。要購(gòu)買保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品，優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購(gòu)買日期較近的產(chǎn)品。

 如何使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品    

重要的事情重復(fù)講，消費(fèi)者不能自行決定購(gòu)買使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，一定要在醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。購(gòu)買產(chǎn)品后要重點(diǎn)閱讀掌握標(biāo)簽上標(biāo)示的食用方法和使用說明，了解如果配置和使用不當(dāng)可能引起的健康危害警示說明。使用過程中如出現(xiàn)不適癥狀，或未達(dá)到預(yù)期效果，應(yīng)及時(shí)向醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師咨詢。

什么是固體飲料？如何區(qū)分固體飲料和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品？    

固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀，供沖調(diào)或沖泡飲用的普通食品。其產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽和說明書等不需要產(chǎn)品注冊(cè)審批，不能為特殊醫(yī)學(xué)狀況人群提供營(yíng)養(yǎng)支持，不能標(biāo)示適用人群，也不需要在醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

總結(jié)

FSMP已應(yīng)用30余年，最初是作為宇航員的全營(yíng)養(yǎng)食品，可以完全替代日常飲食對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的嚴(yán)格要求。并且在改善病人營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)病人康復(fù)，縮短住院時(shí)間，節(jié)省醫(yī)療費(fèi)等方面發(fā)揮了巨大作用，不少國(guó)家已經(jīng)將這類產(chǎn)品列入醫(yī)保報(bào)銷的范圍。

給大家介紹了這么多有關(guān)特殊醫(yī)學(xué)配方食品的知識(shí)，好多特殊寶寶需要特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，一定要在專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)下食用。

作為一個(gè)普通人，還需要了解的一個(gè)非常重要的知識(shí)是：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品既不是藥品，也不是保健品。但是在提高疾病的治療效果和術(shù)后康復(fù)效果、改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況、增強(qiáng)機(jī)體自身抵抗力、提高患者的整體健康水平方面，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品還是會(huì)有一定的效果的哦。

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品