特膳食品是指為滿足某些特殊人群的生理需要或某些疾病患者的營養(yǎng)需要，按特殊配方專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量應與可類比的普通食品有顯著不同，通常用于改善特定人群的營養(yǎng)狀況，如嬰兒、糖尿病患者等。
特殊醫(yī)學用途配方食品的定義和特點
特殊醫(yī)學用途配方食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。這類食品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下使用，可以單獨使用，也可以與普通食品或其他特殊膳食食品共同使用。

特膳食品和特殊醫(yī)學用途配方食品的主要區(qū)別
?定義?：特膳食品是特殊膳食用食品，具有一定的營養(yǎng)功能，可以輔助調節(jié)健康狀況，但不屬于藥物范疇；特醫(yī)食品是特殊醫(yī)學用途配方食品，具有特定的醫(yī)療目的和營養(yǎng)需求。
?適用人群?：特膳食品適用于一般人群和特殊人群；特醫(yī)食品適用于特定疾病或生理狀態(tài)的人群，如進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等。
?營養(yǎng)需求?：特膳食品主要是為了滿足人體的營養(yǎng)需求，提供全面均衡的營養(yǎng)；特醫(yī)食品則根據特定疾病或生理狀態(tài)人群的營養(yǎng)需求，提供特定的營養(yǎng)配方。
?功能?：特膳食品通過提供一定的營養(yǎng)物質輔助調節(jié)健康狀況；特醫(yī)食品具有更具體的醫(yī)療目的，如調節(jié)血糖、控制血壓等。
?管理?：特膳食品屬于食品范疇，其生產和銷售需要符合食品法規(guī)；特醫(yī)食品屬于醫(yī)療范疇，其生產和銷售需要符合醫(yī)療的相關法規(guī)。

具體例子和適用場景?

特膳食品?：例如無母乳喂養(yǎng)的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉，其營養(yǎng)成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。
特殊醫(yī)學用途配方食品?：例如適用于糖尿病患者的低糖配方食品，這類食品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下使用，以滿足糖尿病患者特定的營養(yǎng)需要！

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特殊醫(yī)學用途配方食品